CANNELLA REGINA CEYLON

Pianta originaria di Ceylon ( Sri Lanka), la spezia è costituita dalla corteccia seccata al sole ed arrotolata in sottili tubicini l’uno dentro l’altro.

La cannella Ceylon ha un profumo dolce e dedicato e si usa in moltissime preparazione in pasticceria.

 

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Descrizione

Nella cucina araba la cannella aromatizza le melanzane e l’agnello. Per aromatizzare le creme, le stecche possono essere eliminate facilmente dopo la cottura.

Disponibilità 3 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso

100 g, 50 g

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